एकल कोशिका प्रोटीन (Single celled protein) :- एक कोशिकीय सूक्ष्मजीवों से प्राप्त प्रोटीन को एकल कोशिका प्रोटीन कहते हैं। सूक्ष्मजीवों का प्रोटीन के अच्छे स्रोत के रूप में मनुष्य तथा पशुओं के पोषण के लिए उपयोग में लाया जाता है। जैसे यीस्ट, स्पाइरुलीना आदि। जैव पुष्टिकरण (Biofortification) :- जनस्वास्थ्य को सुधारने के लिए विटामिन तथा […]
एकल कोशिका प्रोटीन क्या है? जैव पुष्टिकरण के बारे में बताएं। Read Post »
गुणसूत्रीय विकार (Chromosomal Disorders) :- मानव शरीर में पाए जाने वाले 23 जोड़े गुणसूत्र की संख्या या संरचना में किसी प्रकार के परिवर्तन हो जाने से गुणसूत्रीय विकार उत्पन्न होता है। टर्नर्स सिंड्रोम :- जब मादा के द्विगुणित गुणसूत्रों की संख्या में से एक X – गुणसूत्र की कमी हो जाती है तब टर्नर्स सिंड्रोम
गुणसूत्रीय विकार क्या है? टर्नर्स सिंड्रोम क्या होता है। Read Post »
मेंडेलीय विकार (Mendelian disorders):- एकल जीन के उत्परिवर्तन से मेंडेलीय विकार निर्धारित होता हैं। ऐसे विकार की वंशागति मेंडल के सिध्दांत के अनुसार होती है। इसे वंशावली विश्लेषण द्वारा खोजा जा सकता है। जैसे – हीमोफीलिया, वर्णांधता, सिकल-सेल एनीमिया, फिनाइलकिटोन्यूरिया, सिस्टिक फाइब्रोसिस, थैलेसिमिया आदि मेंडेलीय विकार है। हिमोफिलिया (Haemophilia) :- यह एक लिंग सहलग्न अप्रभावी
पादप प्रजनन (Plant breeding) :- पादप प्रजनन में फसलों की ऐसी नई तथा उन्नत गुणवत्ता वाली किस्मों को विकसित किया जाता है जिनमें वर्तमान अथवा प्राचीन किस्मों से अच्छे गुण विद्यमान हो। यह तभी संभव है जब वर्तमान किस्मों में आनुवंशिक बदलाव (hereditary change) लाया जाए। यह बदलाव पादप प्रजनन की विधियों के प्रयोग द्वारा
पशु प्रजनन (Animal breeding) :- पशु प्रजनन पशुपालन का एक महत्वपूर्ण पहलू है, जिसका मुख्य उद्देश्य पशुओं के उत्पादन में वृद्धि करना तथा उत्पादों की वांछित गुणवत्ता में सुधार करना है। पशुओं की उत्पादकता बढ़ाने में उनके नस्ल का बहुत बड़ा योगदान होता है। नस्ल पशुओं का वह समूह है जो वंश तथा सामान्य लक्षणों
मधुमक्खी पालन (Apiculture in hindi) :- आर्थिक लाभ के लिए मधुमक्खियों का पालन-पोषण तथा प्रबंधन मधुमक्खी पालन या एपीकल्चर कहलाता है। मधुमक्खी पालन प्राचीन समय से चला आ रहा एक कुटीर उद्योग है जिससे हमें शहद तथा मधुमोम की प्राप्ति होती है। मधुमक्खी पालन को मौनपालन भी कहते हैं। मधुमक्खी के प्रकार (Types of honey
पशुपालन (Animal husbandry) :- पशुपालन विज्ञान की वह शाखा है जिसके अंतर्गत पालतू पशुओं के भोजन, आवास, स्वास्थ्य, प्रजनन आदि पक्षों का अध्ययन किया जाता है। पशुपालन के अंतर्गत भैंस, गाय, भेड़, बकरी, ऊंट आदि का प्रजनन करते हैं तथा इन पशुओं की देखभाल करते हैं। फार्म पशुओं का प्रबंधन (Management of farm animals) :-
ड्रग्स या मादक पदार्थ कुप्रयोग (Psychotropic drugs abuse) :- कुछ पदार्थ जैसे- Opioids, Cannabinoids तथा Coca alkaloids नशीले पदार्थ होते हैं। इनका नशा शीघ्र चढ़ता है, ऐसे नशीले ड्रग्स को संवेदनमंदक पदार्थ करते हैं। इन्हें मादक पदार्थ, ब्राउन सुगर या नारकोटिक्स भी कहते हैं। ओपिऑइड्स (Opioids) :- ये ड्रग्स हमारे तंत्रिका तंत्र तथा गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट
तंबाकू और उनके हानिकारक प्रभाव ( Tobacco and its harmful effects) :- तंबाकू में निकोटीन नामक मादक पदार्थ मौजूद होता है जो मादक होने के साथ-साथ विषैला भी होता हैं। तंबाकू कई रूपों में इस्तेमाल किया जाता है ।जैसे – बीड़ी, सिगरेट, पान, खैनी आदि के रूप में । लगातार अपेक्षाकृत लंबे समय तक इसके
शराब के हानिकारक प्रभाव :- शराब एक अत्यधिक मादक पेयपदार्थ है, इसका निरंतर सेवन करने वाला व्यक्ति शराबी बन जाता है। शराब में एल्कोहल पाई जाती है जो मनुष्य के तंत्रिका तंत्र को सबसे अधिक प्रभावित करता है। शराब के अत्यधिक सेवन से कुछ महत्वपूर्ण हानिकारक प्रभाव इस प्रकार है –
कैंसर (Cancer) : कोशिका विभाजन एक नियंत्रित किया है, लेकिन जब इस क्रिया के द्वारा निर्मित कोशिकाएं सामान्य वृद्धि नियंत्रण क्रिया को नहीं दर्शाती है तथा अनियमित रूप से विभाजित होकर कोशिकाओं का झुंड बनाने लगती है तो इसे मैलिग्नेंट ट्यूमर कहते हैं। ऐसे मैलिग्नेंट ट्यूमर को कैंसर कहते है। कैंसर के प्रकार (Types of
कैंसर क्या है? कैंसर के प्रकार, कारण, लक्षण, जांच तथा उपचार क्या क्या हैं? Read Post »
एलर्जी (Allergy) : कभी-कभी हमारी त्वचा में विभिन्न प्रकार की प्रतिक्रियाएं होती रहती है जिससे शरीर का ऊतक फुल कर लाल रंग का हो जाता है, खुजलाना शुरू हो जाता है। ऐसे असंक्रम्य प्रतिक्रिया (immune response) को एलर्जी कहते हैं। एलर्जी के लक्षण (Symptoms) : – एलर्जी के लक्षण निम्नालिखित हैं : उपचार (treatment) :-
एलर्जी क्या है तथा एलर्जी के लक्षण क्या क्या हैं? Read Post »
