शराब के हानिकारक प्रभाव :- शराब एक अत्यधिक मादक पेयपदार्थ है, इसका निरंतर सेवन करने वाला व्यक्ति शराबी बन जाता है। शराब में एल्कोहल पाई जाती है जो मनुष्य के तंत्रिका तंत्र को सबसे अधिक प्रभावित करता है। शराब के अत्यधिक सेवन से कुछ महत्वपूर्ण हानिकारक प्रभाव इस प्रकार है –

एंटीजन एंटीबॉडी :- जब कोई बाहरी जीव किसी व्यक्ति के शरीर में प्रवेश करता है जब वह परोक्ष अथवा अपरोक्ष रूप में कुछ प्रोटीन योगिक का उत्पादन करता है। यह प्रोटीन योगिक उस जाति के विशिष्ट होते हैं जो व्यक्ति के शरीर में प्रवेश करता है। शरीर में प्रवेशित ऐसे प्रोटीन को एंटीजन कहते हैं।

प्रतिरक्षा तंत्र (Immune system) :- प्रतिरक्षा तंत्र हमारे शरीर की संक्रमण से रक्षा करता है। इसके विभिन्न क्रियाकलाप द्वारा वातावरण में उपस्थित विषाक्त भोजन -पदार्थ, रसायन, परागकण तथा सूक्ष्म जीवों से रक्षा होती हैं। इसके अध्ययन को प्रतिरक्षा विज्ञान (Immunology) कहते हैं। लसीका अंग (Lymphatic organs) :- इन अंगों में लिंफोसाइट्स की उत्पत्ति, परिपक्वता तथा

हैजा रोग क्या है :- हैजा रोग एक से दूसरों में फैलने वाला संक्रामक रोग है, इस रोग को cholera भी कहते हैं। यह रोग Vibrio cholerae नामक जीवाणु के संक्रमण से होता है। रोग फैलाने वाला जीवाणु दूषित भोजन या पानी के साथ मनुष्य की छोटी आंख को संक्रमित करता है एवं एक विषाक्त

उत्परिवर्तन (Mutation) :- उत्परिवर्तन वह क्रिया है जो DNA के अनुक्रमों (sequences) में बदलाव ला देता है, जिसके परिणामस्वरूप जीवों के फीनोटाइप तथा जीनोटाइप लक्षणों में अचानक परिवर्तन आ जाता है। उत्परिवर्तन के प्रकार :- उत्परिवर्तन मुख्यतः दो प्रकार के होते हैं :- (1) गुणसूत्रीय उत्परिवर्तन (Chromosomal mutation) :- गुणसूत्रों की संख्या तथा उनके संरचना